C глубокой древности растительные масла сопровождали быт и жизнь человека. Масла лечили, кормили, давали силы, возвращали здоровье и молодость. И это- практика с древних времён по всему миру.
Сами не замечая, мы часто употребляем выражения со словом «масло»: подмаслить- значит «втереться в доверие», сделать полезный подарок; «как по маслу»- это когда в жизни всё идёт как нам хочется. В чём же секрет непреходящей популярности масел?
Во-первых, в их пластичности и смягчающих свойствах. Это актуально и при возникновении проблем на коже(заеды, трещины, рубцы), и при внутренних проблемах. Масло прекрасно усваивается организмом, без проблем проникает в желудок и кишечник, смягчая по пути все слизистые поверхности.
Во-вторых, в их целительных свойствах. Там, где не пройдёт таблетка или капсула, масло легко «договорится» с пропускной системой организма. Масло показано при язвах внутренних органов, механических повреждениях и ожогах, потому что жир, добравшись до больного места, растекается по нему, образуя защитную плёнку и одновременно регенерируя повреждённый орган.
В-третьих, в том ассортименте полезных веществ, которые входят в состав растительных масел и без труда усваивающихся организмом человека.
Наблюдательность и народная мудрость заложили основу использования растений при лечении многих заболеваний. На основе древних источников о свойствах масел и современных знаний о человеческой физиологии и химическом составе препаратов удалось создать современное направление в технологии производства лекарств и фитотерапии- маслотерапию.
Существует великое многообразие масел, отличающихся по химическому составу, методам получения, свойствам, но все они обладают широким спектром биологической активности, которая связана не только с жирнокислотным составом, но и с минорными компонентами (лигнанами, терпенами, стеринами и т.д.). Воздействие растительного масла на человека уникально- оно способствует организму раскрыть собственные ресурсы.
Государственный регистр лекарственных средств в разных странах в числе препаратов, разрешённых к применению, содержит масляные экстракты облепихи, чеснока, масло тыквы, шиповника и др. В народной медицине широко используются масляные экстракты зверобоя, календулы, репейника. Имеются разработки препаратов антиоксидантного и антимикробного действия, созданные на основе масляных экстрактов и применяемые при заболеваниях сердца, воспалительных заболеваниях бронхо-лёгочной системы.
Растительные масла извлекают из ядер, семян и плодов растений. Когда извлечение происходит путём холодного прессования и последующей качественной фильтрации без применения высоких температур и химических агентов, это сохраняет ценные качества масла и удлинняет их срок хранения.
По химическому составу растительные масла представляют собой смесь триглицеридов преимущественно ненасыщенных жирных кислот. Впитываются легко в кожу, потому что она жиро-, а не водопроницаемая, придавая ей бархатную мягкость и гладкость. Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК)являются важным биостимулятором различных физиологических и биохимических процессов в организме. Они ускоряют клеточный обмен, улучшают увлажнение кожи, способствуют образованию коллагена и фибриногена; улучшают локальное крово- и лимфообращение и восстанавливают тургор кожи.
Кроме того, растительные масла регулируют функционирование сальных желёз, предупреждают чрезмерное салоотделение и расширение пор. В растительных маслах содержатся фитостеролы, фосфолипиды, витамин Е, микро- и макроэлементы и другие биологически активные вещества (БАВ), которые являются важной частью обмена веществ в организме.
Существует множество способов наружного применения масел: массирование кожи, очищение лица и тела, добавление с целью питания в косметические маски; прибавление к готовым косметическим формам для обогащения; в качестве базовых составов в ароматерапии; для употребления во время и после солнечных ванн- они имеют солнцезащитный фактор и делают загар более красивым и безопасным.
Растительные масла (также их называют транспортными, базовыми и маслами-носителями)- неизменный компонент качественной современной косметики, а также ценные диетические, полезные здоровью деликатесы, употребляемые в пищу и в качестве биологически активных добавок (БАД).
Растительные масла и Аюрведа.
Аюрведа- это целая философия, включающая в себя и особенное отношение к человеческому организму. Тело- это храм души, и его надо содержать в чистоте. В нездоровом и плохо развитом теле не может правильно работать мысль. Ароматерапия- один из способов достижения баланса в организме и душе.
Для смешивания эфирных масел используются масла-носители, которые становятся основой смеси. Качество масла-основы, его подбор не менее важен, чем композиция из эфирных масел. Каждое растительное масло обладает особыми свойствами, которые следует принимать во внимание. Они могут снижать или повышать уровень доши (жизненных сил, или «биологических соков» человека и любого живого существа), быть нейтральными или уравновешивающими. Масла, подходящие для всех конституционных типов(Ваты, Питты, Капхи и их разновидностей): абрикосовых косточек, лесного ореха, жожоба, вечерней примулы , или ослинника, пшеничных ростков.
Есть ещё одно масло, не относящееся к растительному, но также почитаемому в Индии,- масло Ги. Это очищенное топлёное масло. В процессе его приготовления удаляются те компоненты сливочного масла, которые портятся и прогоркают, и остаётся чистое масло, которое высоко ценится за саттвическую (гармоничную) природу. Оно может долго храниться и усиливает целебные свойства добавленных в него трав и эфирных масел. Такое масло также можно использовать наружно и внутрь.
Ги можно приготовить самостоятельно. Древняя мудрость гласит: чем больше личного участия вы примете в приготовлении какого-либо лекарства или пищи, тем больше пользы вам принесёт этот продукт(это , кстати, относится и к процессу приготовления смесей из эфирных масел).
Для того, чтобы создать лекарственное масло, надо настоять на растительных маслах или на масле Ги травы, которые затем удалить из настойки или добавить смесь эфирных масел. Вот несколько рецептов из расчёта на 0,5л основы:
Вата ( для улучшения пищеварения): 2капли имбирь,1капля анис,1 капля кардамон,1капля лимон .
Питта (охлаждает): 2капли фенхель, 2капли кориандр, 1 капля укроп, 1капля кардамон, 2 капли мята перечная.
Капха (придаёт бодрость): 2капли тимьян, 2капли можжевельник, 2капли мята, 2капли лимонная трава, 1капля имбирь.
В Индии принято ежедневно делать массаж матери и новорожденному в течение 40 дней после родов. Затем ребёнка продолжают массировать каждый день ,пока ему не испольнится 3 года. Выполняя индийский массаж, необходимо использовать такое сочетание массажного масла и эфиров, которое способствует снижению уровня доши, вышедшей из равновесия. При сильных отклонениях от нормы массаж следует выполнять не менее 3 раз в неделю. Когда равновесие восстановится, достаточно одного сеанса в неделю.
Для вата-типа подходят все масла, но лучше всего кунжутное и лесного ореха с эфирными маслами, снижающими вату: ветивер, имбирь, камфора, кориандр, лимонная трава, шалфей мускатный (40 капель на 100мл)
Для питта-типа лучше всего подходит оливковое и кокосовое масла. Из эфирных: ветивер, жасмин, кориандр, лаванда, лимонная трава, мята, роза, сандал, тысячелистник, фенхель.(40капель на 100мл)
Для капха-типа –согревающие масла : горчичное, миндальное, из эфирных- апельсин, базилик, имбирь, камформа, корица, мирра, шалфей, эвкалипт.(60-80капель на 100мл).
Существует также практика массирования энергетических центров (марм), которая помогает снять блоки с проблемных участков на теле.
Панчакарма. Ещё в глубокой древности народы Индии создали учение о системах организма и развили техники их очищения. Панчакарма (программа очищения)закладывает основы оздоровления и омоложения . Все варианты этой терапевтической программы направлены на очищение и раскупорку телесных каналов. Хронические и острые заболевания –это ни что иное, как сигналы о необходимости перемен. Когда каналы прочищаются, человек обретает истинную любовь к самому себе, к другим людям и ко всему сущему. Основыне 5 действий, служащих очищению тела, таковы: умащение, очищение кишечника, потение, клизма и очищение носа. И растительные масла в Панчакарме играют очень важную роль.
Рассмотрим те действия, которые связаны непосредственно с применением растительных масел.
Умащение. Это не только наружное применение масел, но и приём их внутрь. Растительные масла делают ткани мягкими и податливыми, облегчая тем самым выведение токсинов. Внутреннее применение: в течение нескольких дней принимайте ежедневно по 2-4 столовых ложки лекарственного масла. Это подготовит организм к очищению.
Для Вата-типа подходит касторовое, кунжутное или масло ги с 1 каплей дягиля, имбиря или сандала.
Для Питты – ги или оливковое масло с 1 каплей кориандра, лаванды, мяты, ромашки, сандала.
Для Капхи- касторовое, горчичное, миндальное с 1 каплей апельсина, базилика, имбиря, лимона или можжевельника.
Наружное применение смягчает и раскупоривает каналы, проходящие близко к поверхности кожи, приготавливая их к процедуре потения. Для наружного применения рекомендуются те же масла, но с более высокой концентрацией эфиров (25-80 капель на 100 мл)
Для очищения кишечника также можно использовать растительные масла с лёгким слабительным эффектом.
У Ваты, склонной к пересыханию, и клизму делают с растительным маслом вместо воды или травяной смеси. Для этого используют кунжутное или льняное масло, добавляя на 1 литр 2-3 капли эфирного масла, снижающего вату.
Насья (очищение носа). Проводится для удаления накопившейся грязи из носовых пазух. Эта процедура снимает головные боли и способствует расслаблении. Одновременная стимуляция лимбической системы через посредство обонятельного нерва оказывает мощное действие на настроение, эмоции и память. Нередко в процедуру включают также смазывание ушей лекарственными маслами. Смесь готовится из расчёта 2-3 капли на 1 столовую ложку растительного масла.Перечень рекомендованных эфирных масел для процедуры:
Вата: аир, ветивер.
Питта: кориандр, лаванда, мята, роза, тысячелистник.
Капха: апельсин, базилик, розмарин, эвкалипт.
Для всех типов подходит сандал.
Регулярное проведение насьи устраняет отёки и тёмные круги под глазами, обостряет чувства вкуса и обоняния.
Свойства растительных и эфирных масел, применяемых в Аюрведе, выходят за пределы физического врачевания. Они врачуют глубинные эмоции, гармонизируют ум и сообщают человеку духовную энергию. Масла в данном случае преображают всю систему «тело-ум», избавляя от примитивных реакций, основанных на желаниях и страхах, поднимая на высочайшие уровни познавательной деятельности, доступной человеческому сознанию.
В заключение хочу сказать, что даже обычное регулярное применение растительного масла или добавление его в рацион питания поможет значительно улучшить состояние здоровья. Применение масел внутрь помогает содержать в хорошем состоянии сосуды и печень, нормализует артериальное давление, улучшает цвет лица, делая его свежим и здоровым, добавляет густоты волосам и крепость ногтям. А наружное применение очищает кожу от загрязнений, не пересушивая её и помогает отдалить естественное старение организма в целом.